Lunch - tot 17.00 uur - Café Forum, Maastricht

	FLATBREADS
	Huisgemaakte flatbreads van Yildiz
12,50	Caprese (vegetarisch)
	Mozzarella, pesto, tomaat, sla
13,50	Gehaktbrood
	Oude kaas, sla, tomaat, ui, mosterdsaus
12,50	Muhammara (vegetarisch)
	Sla, feta, olijven, rode ui
14,50	Pastrami
	Gruyere kaas, koolsla, sla, augurk, mosterdsaus
15,50	Spareribs
	Spicy rib vlees, atjar en koolsla


	KOUDE BOTERHAMMEN
	Geserveerd op molenaarsbrood, keuze uit wit of bruin

11,50	Gezond
	Ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui, ei en mayonaise
14,50	Zalm
	In bieten gemarineerde zalm, op toast
	Komkommer, tomaat, sla, rode ui, ei en remouladesaus

	WARME BOTERHAMMEN
	Geserveerd op molenaarsbrood, keuze uit wit of bruin

12,50	Runderkroketten
	Limburgse mosterd
12,50	Vegan kroketten
	Limburgse mosterd

12,50	Forums' Open Tosti
	Kaas, tomaat, jalapenos, spekjes, rode ui
14,50	Spicy Chicken en Bacon
	Guacamole en chilimayonaise
12,50	Uitsmijter
	Ham en kaas