Drinken in bourgondisch Maastricht

Café Forum is dagelijks vanaf 10.00 uur 's ochtends geopend om u de lekkerste koffies, mooiste bieren en meest formidabele wijnen te schenken.

Verder op deze pagina kunt u onze grote variëteit aan bieren, wijnen, koffies en frisdranken online bekijken.

Gin, rum en whisky specials

Naast alle craft bieren willen we onze gasten ook het hele jaar door verrassen met onze Gin, Rum en Whisky specials. Hiervoor reist onze collega Robert stad en land door om de mooiste dranken voor jullie te selecteren. Onze selectie:

GIN
- Gospel Dutch Dry Gin
Mix tip: Fever-Tree Tonic Water
- Peaky Blinder, Spiced Dry Gin
Mix tip: Fever-Tree Ginger Beer

RUM
- Diplomatico Blanco Reserva
- Peaky Blinder, Black Spiced Rum
Mix tip: Fever-Tree Ginger Beer

WHISKY
- Highland Park 12

Wijnen

	BUBBELS
5,50/ 27,00	Cava MVSA Brut
	Levendige sprankeling in het glas. Aroma’s van meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren

	WITTE WIJNEN
4,40/ 21,50	Bordière Nord Blanc - Marsanne, Viognier
	Helder, goudgele kleur met aroma’s van tropisch fruit, perzik, abrikoos en minerale tonen. De smaak is zacht en intens, vergezeld door opwekkende zuren
4,80/ 25,50	Luigi Bosca - Finca La Linda, Chardonnay Unoaked
	Goudgele Chardonnay met geurige aroma’s van mango, perzik en abrikoos. Een droge, frisse, maar ook volle en zachte wijn
4,40/ 21,50	Palombe Blanc - Colombard, Sauvignon
	Aangename witte wijn van de Colombard-druif, met een fruitig geurend bouquet dat aan peertjes doet denken en een frisse, opwekkende smaak. Ook heerlijk als aperitief

	ROSÉ WIJN
4,40/ 21,50	Héritage du Baron Louis Rosé
	Uitgesproken frisse, volfruitige rosé die ruikt en smaakt naar rijpe aardbei, bes en kers. Licht en opwekkend met een milde afdronk

	RODE WIJN
4,40/ 21,50	Castellani - Campo di Marzo Nero d’Avola
	Diep donker rode krachtige wijn met stevige tannines, een pittige kruidigheid, lekker pepertje en veel rood fruit

Stookery Norbeeck

Stookery Norbeeck bestaat uit vijf vrienden uit het Zuid-Limburgse Noorbeek die sinds een aantal jaren op ambachtelijke wijze hun eigen grappa/grappino, STERKWATER en likeuren maken. En deze zijn nu ook verkrijgbaar bij Café Forum! Heerlijk als digestief of in een lekker verfrissende mix voor op het terras!

	GRAPPA/GRAPPINO
5,00	STERKWATER
	Grappino van Pinot Gris druiven uit 2017
6,00	STERKWATER EYCKEN
	Grappino van Pinot Noir en Chardonnay druiven uit 2017, gerijpt op eikenhouten vaten

	LIKEUREN
5,00	BEERENVANGER - Honinglikeur
	Mix tip: Fever-Tree Ginger Ale en munt
5,00	CITRIJN - Limoncello
	Mix tip: Fever-Tree Tonic Water en limoen
5,00	VLIEREFLUITER - Vlierbloesemlikeur
	Mix tip: Spa Rood en munt

Warme Dranken

Bij Cafe Forum schenken we koffies en andere warme dranken van Segafredo. Als authentiek Italiaans merk met een passie voor vakmanschap veroverde Segafredo de harten van koffiedrinkers over de hele wereld. Italiaanse passie, verscholen in een karaktervolle kop koffie.

	KOFFIES
2,50	Koffie
2,50	Espresso
3,00	Cappuccino
3,00	Café-au-Lait
3,50	Dubbele Espresso
3,50	Latte Macchiato
3,00	Espresso Macchiato
3,50	Flat White

	DÉCAFE KOFFIES
2,50	Décafe
3,00	Déca-cappuccino
3,00	Déca-au-lait
3,60	Déca-latte macchiato

	THEE
2,50	Earl Grey
2,50	English Tea
2,50	Groene Thee Sencha
2,50	Munt
2,50	Rode Vruchten
2,50	Rooibos
3,50	Verse Munt Thee

	OVERIG
3,00	Warme Chocomel
	met slagroom (+0,50)

Koude Dranken

	WATER
2,50	Sourcy Blauw
2,50	Sourcy Rood

6,00	Sourcy Blauw (0,75L)
6,00	Sourcy Rood (0,75L)

	FRISDRANKEN
2,50	Pepsi
2,50	Pepsi Max
2,50	7-Up
2,50	Sisi
2,50	Lipton Ice Tea
2,50	Lipton Ice Tea Green
2,50	Bitter Lemon
2,50	Tonic
2,50	Cassis
2,70	Orangina
2,50	Rivella

	FEVER-TREE
3,50	Ginger Ale
3,50	Ginger Beer
3,50	Tonic Water

	SAPPEN
2,50	Appelsap
2,50	Jus d'Orange
2,50	Tomatensap
2,50	Apfelschorle
4,00	Verse Jus d'Orange

	MELK (koud)
2,50	Chocomel
2,50	Fristi
2,50	Melk

Duvel van de Tap

Duvel stroomt sinds het voorjaar 2017 door de tapleidingen van de Utrechtse kroeg Olivier, het Rotterdamse Sijf en het Nijmeegse LUX. En nu is Maastricht aan de beurt! Wij zijn door de Belgische brouwerij geselecteerd als vierde testpunt en hebben daarmee de primeur in de Maastrichtse horecascene! Kom nu snel een vers getapte Duvel proeven!

sitemap - privacystatement/AVG