Drinken in bourgondisch Maastricht

Café Forum is dagelijks vanaf 10.00 uur 's ochtends geopend om u de lekkerste koffies, mooiste bieren en meest formidabele wijnen te schenken.

Verder op deze pagina kunt u onze grote variëteit aan bieren, wijnen, koffies en frisdranken online bekijken.

Craft Beers

Bij Café Forum besteden we uitgebreid aandacht aan onze Craft Beers. Met wekelijks twee nieuwe bieren op de wisseltap, en verscheidene wisselende bieren op fles en blik, is er voor ieder wat wils. Vraag onze barmensen gerust om een passend advies!

Bieren op de Wisseltap
(d.d. 15 juli 2019):
- Brand 'Gose' (4,8%)
- Moersleutel 'Squeaky Toy' (8,0%)
- Siren & Kees 'Enrichment' (5,2%)

Vast in ons Assortiment
Brouwerij Zuyd (Maastricht)
- Mosa 5
- Novum 7

Jopen Bier
- Mooie Nel
- Ongelovige Thomas
- Trinitas Tripel

't IJ
- IJwit
- IPA

Uiltje Brewing Company
- Bird of Prey
- Dikke Lul 3 Bier
- Dr. Raptor

Van Moll
- Langharig Tuig
- Ons Blackie
- Toewijding
- Wanderlust

Gin, rum en whisky specials

Naast alle craft bieren willen we onze gasten ook het hele jaar door verrassen met onze Gin, Rum en Whisky specials. Hiervoor reist onze collega Robert stad en land door om de mooiste dranken voor jullie te selecteren. Onze selectie:

GIN
- Peaky Blinder, Spiced Dry Gin
Mix tip: Fever-Tree Ginger Beer

RUM
- Peaky Blinder, Black Spiced Rum
Mix tip: Fever-Tree Ginger Beer

WHISKY
- Highland Park 12

Stookery Norbeeck

Stookery Norbeeck bestaat uit vijf vrienden uit het Zuid-Limburgse Noorbeek die sinds een aantal jaren op ambachtelijke wijze hun eigen grappa/grappino, STERKWATER, en likeuren maken.
En deze zijn nu ook verkrijgbaar bij Café Forum! Kom ze dus snel proeven! Heerlijk als digestief of in een lekker verfrissende mix voor op het terras!

Wijnen

Ruim 285 jaar geleden, op 16 oktober 1733, schreef Jacobus Boelen zich in als 'Wijncoper' in het Poortersboek van Amsterdam. En sindsdien is het huidige Oud Reuchlin & Boelen uitgegroeid tot de grootste importeur van kwaliteitswijnen in Nederland. Bij Café Forum werken we samen met hen om een mooi assortiment aan wijnen neer te zetten voor onze gasten. Wit, rood of rosé, we hebben het allemaal. Neem dus snel een kijkje in onze wijnkaart!

Wijnkaart - Zomer 2019 (jpg)

Warme Dranken

Bij Cafe Forum schenken we koffies en andere warme dranken van Segafredo. Als authentiek Italiaans merk met een passie voor vakmanschap veroverde Segafredo de harten van koffiedrinkers over de hele wereld. Segafredo is de smaak van Italië, een lifestyle die zich het best laat vertalen naar vriendelijk, sociaal en genieten.

Segafredo wil het goede leven delen en dat wordt wereldwijd gewaardeerd. Een van de grootste geheimen achter het succes is de constante, authentieke kwaliteit: italiaanse passie, verscholen in een karaktervolle kop koffie.

Duvel van de Tap

Duvel stroomt sinds het voorjaar 2017 door de tapleidingen van de Utrechtse kroeg Olivier, het Rotterdamse Sijf en het Nijmeegse LUX. En nu is Maastricht aan de beurt! Wij zijn door de Belgische brouwerij geselecteerd als vierde testpunt en hebben daarmee de primeur in de Maastrichtse horecascene! Kom nu snel een vers getapte Duvel proeven!

sitemap - privacystatement/AVG