Drinken in bourgondisch Maastricht

Café Forum is dagelijks vanaf 10.00 uur 's ochtends geopend om u de lekkerste koffies, mooiste bieren en meest formidabele wijnen te schenken.

Verder op deze pagina kunt u onze grote variëteit aan bieren, wijnen, koffies en frisdranken online bekijken.

Koude Dranken

	WATER
2,50	Sourcy Blauw
2,50	Sourcy Rood

6,00	Sourcy Blauw (0,75L)
6,00	Sourcy Rood (0,75L)

	FRISDRANKEN
2,50	Pepsi
2,50	Pepsi Max
2,50	7-Up
2,50	Sisi
2,50	Lipton Ice Tea
2,50	Lipton Ice Tea Green
2,50	Bitter Lemon
2,50	Tonic
2,50	Cassis
2,50	Rivella

	FEVER-TREE
3,50	Ginger Ale
3,50	Ginger Beer
3,50	Sicilian Lemonade
3,50	Tonic Water

	SAPPEN
2,50	Appelsap
2,50	Jus d'Orange
2,50	Tomatensap
2,50	Apfelschorle

	MELK (koud)
2,50	Chocomel
2,50	Fristi
2,50	Melk

Wijnen

	BUBBELS
5,50/ 27,00	Cava MVSA Brut
	Levendige sprankeling in het glas. Aroma’s van meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren

	WITTE WIJNEN
4,40/ 21,50	Maison Bosquet Blanc (FRA) - Vermentino, Chardonnay
	Verfrissend en droog. Met aroma’s van citrus en licht kruidige tonen. Vermentino zorgt voor de kruidigheid en een vleugje bloesem. Chardonnay maakt het fruitig en geeft het iets ronds
4,80/ 25,50	Sutton Hill (AUS) - Chardonnay
	Goud gele Chardonnay met mooie tonen van exotische vruchten, zoals mango, abrikoos en papaja. Een mild droge, maar ook volle en zachte wijn.
4,40/ 21,50	Palombe Blanc (FRA) - Colombard, Sauvignon
	Aangename witte wijn van de Colombard-druif, met een fruitig geurend bouquet dat aan peertjes doet denken en een frisse, opwekkende smaak. Ook heerlijk als aperitief

	ROSÉ WIJN
4,40/ 21,50	Héritage du Baron Louis Rosé (FRA) - Cinsault, Grenache Noir
	Uitgesproken frisse, volfruitige rosé die ruikt en smaakt naar rijpe aardbei, bes en kers. Licht en opwekkend met een milde afdronk

	RODE WIJN
4,40/ 21,50	Castellani (ITA) - Campo di Marzo Nero d’Avola
	Diep donker rode krachtige wijn met stevige tannines, een pittige kruidigheid, lekker pepertje en veel rood fruit

Warme Dranken

Bij Cafe Forum schenken we koffies en andere warme dranken van Segafredo. Als authentiek Italiaans merk met een passie voor vakmanschap veroverde Segafredo de harten van koffiedrinkers over de hele wereld. Italiaanse passie, verscholen in een karaktervolle kop koffie.

	KOFFIES
2,50	Koffie
2,50	Espresso
3,00	Cappuccino
3,00	Café-au-Lait
3,50	Dubbele Espresso
3,50	Latte Macchiato
3,00	Espresso Macchiato
3,50	Flat White

	DÉCAFE KOFFIES
2,50	Décafe
3,00	Déca-cappuccino
3,00	Déca-au-lait
3,60	Déca-latte macchiato

	THEE
2,50	Earl Grey
2,50	English Tea
2,50	Groene Thee
2,50	Munt
2,50	Rode Vruchten
2,50	Rooibos
3,50	Verse Munt Thee

	OVERIG
3,00	Warme Chocomel
	met slagroom (+0,50)

Gin

Bij Café Forum hebben we een mooie selectie Gins samengesteld. Ideaal om te mixen met Fever-Tree Tonic Water en de bijpassende garnering. Heerlijk voor op het terras of tijdens de borrel. Of gewoon wanneer je er zin in hebt!

(5cl - exclusief tonic)

4,80	Beefeater Gin
	limoen
7,00	Bobby's Gin
	sinaasappel en kruidnagel
9,00	Catz Gin
	limoen
9,00	Gin Mare
	rozemarijn en tijm
7,00	Hendrick's Gin
	komkommer

Stookery Norbeeck

Stookery Norbeeck bestaat uit vijf vrienden uit het Zuid-Limburgse Noorbeek die sinds een aantal jaren op ambachtelijke wijze hun eigen grappa/grappino, STERKWATER en likeuren maken. En deze zijn nu ook verkrijgbaar bij Café Forum! Heerlijk als digestief of in een lekker verfrissende mix voor op het terras!

	GRAPPA/GRAPPINO
5,00	STERKWATER
	Grappino van Pinot Gris druiven uit 2017
6,00	STERKWATER EYCKEN
	Grappino van Pinot Noir en Chardonnay druiven uit 2017, gerijpt op eikenhouten vaten

	LIKEUREN
5,00	BEERENVANGER - Honinglikeur
	Mix tip: Fever-Tree Ginger Ale en munt
5,00	CITRIJN - Limoncello
	Mix tip: Fever-Tree Tonic Water en limoen
5,00	VLIEREFLUITER - Vlierbloesemlikeur
	Mix tip: Spa Rood en munt

Maandag	10.00 - 22.00
Dinsdag	10.00 - 22.00
Woensdag	10.00 - 22.00
Donderdag	10.00 - 22.00
Vrijdag	10.00 - 22.00
Zaterdag	10.00 - 22.00
Zondag	10.00 - 22.00