Wisseltaps & Specials

VAN HET VAT

Bij Café Forum besteden we uitgebreid aandacht aan onze Craft Bieren. Met wekelijks twee nieuwe bieren op de wisseltap, en verscheidene wisselende bieren op fles en blik, is er voor ieder wat wils. Vraag onze barmensen gerust om een passend advies!

Bieren op de Wisseltap - 5,00
(d.d. 17 juni 2021)

Van Moll	Club Tropicana
	Fruited Sour Ale - 5,7% - 25cl glass
Kromme Haring	Beluga
	Russian Imperial Stout - 10,5% - 25cl glass
New Belgium	Voodoo Ranger IPA
	IPA - 7,0% - 25cl glass
Zuyd Craft	Oops I Dry-Hopped it again
	IPA - 7,0% - 25cl glass

SPECIALS

Amundsen Bryggeri	Dessert In A Can - Chocolate covered salted toffee popcorn - 13,60
	Imperial Pastry Stout 11,5% - 33cl can
Brewdog & Nevel	Beide our Time - 16,40
	Cognac Barrel Aged Scottish Sour Ale - 7,0% - 50cl bottle
Frontaal	King of my Castle BA - 13,10
	Blended Stout and Quadrupel, aged on armagnac and cognac barrels - 11,0% - 33cl can
Frontaal	The Show must go on - 12,70
	Muscovado Barley Wine - 13,4% - 44cl can
Nevel & Kemker	Heimwee - 11,80
	Barrel Aged Wild Ale with Opal Plums - 5,5% - 37,5cl bottle
Puhaste	Tumeaine Colombia & El Salvador coffee edition - 9,80
	Imperial Coffee Stout - 11,0% - 33cl bottle
Van Moll	Jivan - 12,40
	Buffalo Trace bourbon barrel aged Imperial Stout with Chai Spices - 11,0% - 33cl bottle
Van Moll	Pièce de Resistance - 12,40
	White Wine barrel aged Vin de Saison - 10,5% - 33cl bottle

Zuyd Craft (Maastricht)

Bij Café Forum schenken wij sinds hun oprichting in 2017 de bieren van Zuyd Craft. Een jonge craft bier brouwerij uit ons eigen Maastricht, die gelooft in experimentele ambachtelijke bieren en innovatie in de bierwereld.

Momenteel in ons assortiment:

Zuyd	Mosa 6
	India Pale Ale - 6,0%
Zuyd	Nova 7
	Blond - 7,0%
Zuyd	Jura 8 (tap)
	Tripel - 8,0%

Zuyd	Believe it or Nut
	Nut Chocolate Granola Candy Bar Imperial Stout - 10,0%
Zuyd	Earl's Partea Ale
	Earl Grey White IPA - 6,0%
Zuyd	Grandma's Homemade Juicy Lemonade Sour IPA
	Sour IPA - 5,0% - 50cl bottle
Zuyd	I Killed my Rainbow Pinata Candy NEIPA
	Candy New England IPA - 8,0% - 50cl bottle
Zuyd	Shall we Split the Banana Stout
	Imperial Pastry Stout - 13,0%

The Hoppy Brothers

Forum's Specials

Elke week hebben we verscheidene nieuwe craft bieren van onder andere The Hoppy Brothers, Nico Elings en Maasive Beer in ons assortiment. Deze worden zorgvuldig uitgekozen door onze collega Robbert van Café Forum. Laat u dus elke keer weer opnieuw verrassen!

De Forum's Specials voor de maand Juni:

AF Brew	Fat Nelson - 8,70
	Imperial New England IPA - 10,0% - 33cl can
Bakunin	How Much is Too Much: Raspberry - 7,90
	Raspberry Smoothie Sour Ale - 6,8% - 33cl can
Destihl	Wild Sour series: Triple Berry - 7,50
	Fruited Sour Ale - 5,2% - 35,5cl can
Floem & White Dog	You were never Prepared - 10,80
	Triple India Pale Ale - 10,0% - 44cl can
Frontaal	Born and Raised - 9,10
	Imperial Chocolate Mudcake Stout - 12,0% - 33cl can
Frontaal	Hazebro's: ASHER - 10,00
	New England Double IPA - 8,5% - 44cl can
Frontaal	Juice Punch V13 - 7,80
	New England IPA - 5,8% - 33cl can
Kompaan	Secret Handshake - Step 10/10 - 10,00
	DDH Double New England IPA - 7,7% - 44cl can
Moersleutel	Peach Perfect - 10,80
	Fruited Sour Ale with peaches and apricot - 7,0% - 44cl can
New Belgium	Trippel - 6,60
	Belgian style Tripel - 8,5% - 35,5cl bottle
North Coast	Old Rasputin - 8,50
	Russian Imperial Stout - 9,0% - 35,5cl bottle
Oskar Blues	Can-o-Bliss Resinous - 6,20
	Hazy IPA - 7,2% - 35,5cl can
Puhaste	Roulette Hop series - Strata - 8,00
	DDH IPA - 6,9% - 33cl can
Puhaste	Patt - 6,60
	Porter - 6,6% - 33cl bottle
Two Chefs & Frontaal	Grain is King - 8,40
	Five Grain Double IPA - 8,5% - 33cl can
Van Moll	Hopocalypse Forever - 7,80
	Imperial IPA - 10,0% - 33cl can
Van Moll	Lost Highway - 8,20
	DDH Black IPA - 7,2% - 33cl bottle

Uiltje - Fresh and Fast

Uiltje Fresh & Fast

Wat is er nu mooier dan super vers bier?! En dan ook nog eens in blikken van 44 cl! Het bier wordt dagvers vanuit Haarlem, linea recta, afgeleverd in onze koeling! Dat is in het kort het Fresh & Fast concept van Uiltje Brewing Company. En uiteraard kunnen jullie hier ook van komen genieten bij Café Forum! Wij zijn namelijk één van de 'official resellers' van deze nieuwe top bieren van Uiltje Brewing Company. Komt dat zien en komt dat proeven!

Nu in onze Uiltje koeling:

	44cl cans
Uiltje	Gettin' Juicy with it!
	Juicy IPA - 5,6%
Uiltje	All Time Oranje Legends
	IPA - 5,0%

Bière Arti

Dé specialist in artisanale bieren uit Zuid-Frankrijk. Met passie gebrouwen, met liefde geïmporteerd. Met ruim 25 jaar kennis van de Provence en een passie voor bieren, begon Roman Nijsten Bière Arti. Ze bieden een grote variëteit aan artisanale en biologisch gebrouwen, ongefilterde bieren uit de Provence. En uiteraard hebben we ook bij het Forum enkele van deze bieren vast in ons assortiment!

Brasserie Lub'	Blanche - 6,00
	Wit Bier - 4,3% - 33cl bottle
Brasserie Lub'	Tripel Staffie - 6,00
	Tripel - 8,5% - 33cl bottle

Craft Bieren

Naast alle wisselende craft bieren op fust, fles en blik hebben we natuurlijk ook een grote verscheidenheid aan bieren die vast in ons assortiment zitten. Van de Brand speciaal bieren tot de klassieke trappisten en onderstaande met zorg uitgekozen pareltjes van eigen bodem.

Jopen	Mooie Nel
	India Pale Ale - 6,5%
	Ongelovige Thomas
	Quadrupel - 10,0%
	Trinitas Tripel
	Tripel - 9,0%

't IJ	IJWit
	Witbier - 6,5%
	IPA
	India Pale Ale - 7,0%

Uiltje	Bird of Prey
	India Pale Ale - 5,8%
	Dr. Raptor
	Imperial IPA - 9,2%

Van Moll	Langharig Tuig
	Hoppy Weizen - 5,5%
	Ons Blackie
	Imperial Stout - 9,0%
	Toewijding
	Belgian Blonde - 6,5%
	Wanderlust
	Non-Alcoholic IPA - 0,3%

Maandag	10.00 - 22.00
Dinsdag	10.00 - 22.00
Woensdag	10.00 - 22.00
Donderdag	10.00 - 22.00
Vrijdag	10.00 - 22.00
Zaterdag	10.00 - 22.00
Zondag	10.00 - 22.00