Wisseltaps & Specials

Bij Café Forum hebben we wekelijks nieuwe bieren op de wisseltaps, en verscheidene wisselende bieren op fles en blik. Oftewel, voor ieder wat wils. Vraag gerust om een passend advies!

Bieren op de Wisseltap - 6,00
(d.d. 1 december 2025)

Brand	Dubbelbock
	Bockbier - 7,5% - 25cl glass
Jopen	Meesterstuk 2026
	Imperial Mexicake Stout - 11,1% - 25cl glass
Kees	Klappen voor KIKA
	American IPA - 6,2% - 25cl glass
Outer Range	Airstream
	Belgian Blonde Ale - 7,9% - 25cl glass
Vault City	Cowboy Canned Laughter
	Blueberry, honeyberry, limoncello sorbet Sour - 5,0% - 25cl glass
Zuyd Craft & Floem	Triple Meltdown
	Hazy Guava Triple IPA - 10,0% - 25cl glass

SPECIALS

Arpus & Frontaal	Lidmasinas - 13,30
	Coconut, tonka beans & vanilla Imperial Stout - 10,0% - 44cl can
Baghaven	Highway of Diamonds (2020) - 22,80
	Danish Wild Ale w/ syrah, grenache & marselan grapes - 8,8% - 75cl bottle
Galway Bay	Oak / Darach - 16,70
	Barrel aged Apricot Wild Ale - 7,0% - 37,5cl bottle
Holy Goat	Altar of Plagues - 14,50
	Mixed culture Scottish Sour w/ chuckleberries - 5,9% - 37,5cl bottle
Kees	Super Collab (10yrs edition) - 11,30
	Dark Barley Wine w/ honey & peated malts - 12,8% - 33cl can
Lambiek Fabriek	Juicy & Wild Pluri-Elle (2021) - 24,50
	Barrel Aged Lambic w/ various berries - 6,1% - 75cl bottle
Moersleutel	Motorolie - 11,50
	Russian Imperial Stout - 12,0% - 44cl can
Nevel	Mijmer (batch nr.2 - 2022) - 14,70
	Wild Ale w/ black currant & fennel seeds - 5,2% - 37,5cl bottle
Oproer	RUIG Kelder - 12,90
	Bordeaux & Jack Daniels Barrel Aged Wild Ale - 6,5% - 37,5cl bottle
Van Moll	Adagio - 12,50
	Cachaca barrel aged Rich Strong Ale - 10,5% - 33cl bottle

Zuyd Craft (Maastricht)

Sinds hun oprichting in 2017 schenken wij de bieren van Zuyd Craft uit ons eigen Maastricht.

Momenteel in ons assortiment:

Zuyd	Jura (tap)
	Tripel - 8,5%
Zuyd	Luna
	Wit - 5,8%
Zuyd	Mosa
	India Pale Ale - 6,0%
Zuyd	Nova
	Blond - 7,0%
Zuyd	Saga
	Quadrupel - 10,0%

Forums' Specials

Badin	Saison Larsen - 6,80
	Saison - 6,5% - 33cl can
Basqueland	Still B.B.P. - 12,20
	DDH Double IPA - 8,0% - 44cl can
Brewski	Great Bear - 7,90
	New England Double IPA - 8,0% - 33cl can
Frontaal	10 Years \| part 1 - 12,60
	DDH Double IPA - 8,0% - 44cl can
Garage	Compelling Argument - 12,80
	Imperial Barcelona Weisse w/ peach, raspberry & vanilla - 7,5% - 44cl can
Gooische	Arie Bombarie - 7,00
	Hazy IPA - 5,5% - 33cl bottle
Kees	Hundred (10 years edition) - 8,80
	Imperial Stout - 12,0% - 33cl can
Kees	Mad about Hops - HBC 630 - 10,50
	Single Hop IPA - 7,0% - 44cl can
Moersleutel	Umbrella - 12,80
	New England Double IPA - 8,5% - 44cl can
Outer Range	The Sun always rises - 13,40
	Kettle Sour w/ bloodorange, mango & passionfruit - 6,2% - 44cl can
Pistolen Paultje	Maracujuana - 7,60
	Milkshake IPA - 7,5% - 33cl can
Puhaste	Haka High - 9,70
	Hazy Double IPA - 8,0% - 33cl can
Puhaste	Tart Delight - peach & mango - 9,50
	Fruited Cheesecake Sour w/ peach & mango - 5,0% - 33cl can
Spartacus	Blazing Fire - 14,20
	Double West Coast IPA - 8,4% - 44cl can
Sudden Death	Episode X (2025) - 12,80
	DDH Double IPA - 8,0% - 44cl can
Vault City	Sweet Shop Fizzy Cherries - 10,90
	Fruited Sour w/ cherries - 4,7% - 44cl can
Wim Brews	Prima Lux - 7,60
	Blonde Beer - 7,0% - 33cl bottle

Craft Bieren

Naast alle wisselende craft bieren hebben we natuurlijk ook een grote verscheidenheid aan bieren die vast in ons assortiment zitten. Van de Brand speciaal bieren tot de klassieke trappisten en onderstaande met zorg uitgekozen pareltjes van eigen bodem.

Jopen	Mooie Nel
	India Pale Ale - 6,5%
	Ongelovige Thomas
	Quadrupel - 10,0%
	Trinitas Tripel
	Tripel - 9,0%

Oedipus	Polyamorie
	Mango Sour Ale - 5,0%
	Thai Thai Tripel
	Spiced Tripel - 8,0%

't IJ	IJWit
	Witbier - 6,5%
	IPA
	India Pale Ale - 7,0%

Van Moll	Langharig Tuig
	Hoppy Weizen - 5,5%
	Toewijding
	Belgian Blonde - 6,5%
	Wanderlust
	Non-Alcoholic IPA - 0,3%

Maandag	10.00 - 01.00
Dinsdag	10.00 - 01.00
Woensdag	10.00 - 01.00
Donderdag	10.00 - 01.00
Vrijdag	10.00 - 02.00
Zaterdag	10.00 - 02.00
Zondag	10.00 - 00.00