Wisseltaps & Specials

Bij Café Forum hebben we wekelijks nieuwe bieren op de wisseltaps, en verscheidene wisselende bieren op fles en blik. Oftewel, voor ieder wat wils. Vraag gerust om een passend advies!

Bieren op de Wisseltap - 6,00
(d.d. 14 oktober 2026)

Brand	Dubbelbock
	Bock bier - 7,5% - 25cl glass
De La Senne	Zinnebir
	Hoppy Pale Ale - 5,8% - 25cl glass
Frontaal & Messorem	Blinding Lights
	New England IPA - 6,5% - 25cl glass
Jopen & Vault City	Sour n' Sweet
	Fruited Sour w/ raspberry, strawberry, blackberry, cherry & lemon - 4,5% - 25cl glass
Surréaliste	Calavera DDH
	DDH IPA - 7,8% - 25cl glass
Vault City	Double Mars
	Pastry Stout w/ chocolate & caramel - 8,0% - 25cl glass

SPECIALS

De Meester	Grain Master #02 Tokaj BA - 11,60
	Tokaj wine barrel aged Barley Wine - 13,0% - 33cl bottle
Halve Tamme	Winter Bierfestival Breda 2025 - 14,80
	Panettone Quadrupel - 10,5% - 37,5cl bottle
Holy Goat	Sunsmasher 2026 - 13,60
	Golden Sour w/ brettanomyces & apricots - 5,8% - 37,5cl bottle
HORAL	Oude Geuze Megablend (2026) - 24,80
	Blend of 14 different Lambics from 14 different breweries - 7,0% - 75cl bottle
Kees	Caramel Fudge Stout Glen Turner BA - 12,50
	Whisky barrel aged Imperial Pastry Stout - 11,5% - 33cl can
Meta Edabeak	Ficus Magnificus - 23,50
	Sour Grisette w/ fig leaves - 4,7% - 75cl bottle
Norm	Dark Passenger - 9,90
	Imperial Stout - 9,0% - 33cl can
Oproer	RUIG Kelder - 11,90
	Bordeaux & Jack Daniels Barrel Aged Wild Ale - 6,5% - 37,5cl bottle
Studio Oedipus	Helga '21 - 11,60
	Red Wine Barrel Aged Sylvaner Grape Saison - 7,5% - 37,5cl bottle

Zuyd Craft (Maastricht)

Sinds hun oprichting in 2017 schenken wij de bieren van Zuyd Craft uit ons eigen Maastricht.

Momenteel in ons assortiment:

Zuyd	Jura (tap)
	Tripel - 8,5%
Zuyd	Luna
	Wit - 5,8%
Zuyd	Mosa
	India Pale Ale - 6,0%
Zuyd	Nova
	Blond - 7,0%

Forums' Specials

Brewski	Deep Cut - 8,40
	New England Double IPA - 8,0% - 33cl can
Factory	Encore - 13,20
	Double IPA - 8,0% - 44cl can
Garage	Lollies - 12,80
	Barcelona Weisse w/ guava, passionfruit & grapefruit - 5,0% - 44cl can
Glass Pyramid Project	Glazed: Strawberry Pavlova - 12,40
	Smoothie Sour w/ strawberries & vanilla - 4,0% - 44cl can
Gooische	BUUR - 6,60
	Farmhouse Wheat Ale - 5,8% - 33cl bottle
Gooische	Wild Wit - 9,20
	Brett fermented Wit bier - 5,5% - 33cl bottle
Hophemel	Balderik - 9,30
	Imperial Tonka Stout - 10,0% - 33cl can
Muifel	I Spy Double Rye - 7,20
	Dubbelbock - 8,0% - 33cl bottle
Poch's Cervesa Artesana	Greda - 13,20
	Bourbon barrel aged Imperial Strawberry Gose - 9,0% - 33cl bottle
Prizm	Vulcain - 11,20
	Pastry Sour w/ mango, peach & passionfruit - 6,0% - 44cl can
Puhaste	Flora - 9,70
	Hazy Double IPA - 8,0% - 33cl can
Sudden Death	My precious Nelson - 12,90
	Hazy Triple IPA - 10,3% - 44cl can
Vault City	Brainmelting Fluids - 13,70
	Sour Ale w/ lemon, lime & raspberry - 6,8% - 44cl can
Vault City & Mikkeler	Honeyberry & Tayberry Lichtenhainer - 11,20
	Scottish Smoked Sour w/ honeyberry & tayberry - 6,0% - 44cl can
White Dog	Basically Juice (batch 2) - 13,90
	New England IPA - 6,0% - 44cl can
Wild East	Rage Bait - 12,80
	Hazy IPA - 6,5% - 47,3cl can
Wylam	Hickey the Rake - 11,70
	Limonata Pale Ale - 4,2% - 44cl can
Zapiain	Gorenak (Gure Sagardoa) - 8,00
	Basque Cider - 6,0% - 37,5cl bottle

Craft Bieren

Naast alle wisselende craft bieren hebben we natuurlijk ook een grote verscheidenheid aan bieren die vast in ons assortiment zitten. Van de Brand speciaal bieren tot de klassieke trappisten en onderstaande met zorg uitgekozen pareltjes van eigen bodem.

Jopen	Mooie Nel
	India Pale Ale - 6,5%
	Ongelovige Thomas
	Quadrupel - 10,0%
	Trinitas Tripel
	Tripel - 9,0%

Oedipus	Polyamorie
	Mango Sour Ale - 5,0%
	Thai Thai Tripel
	Spiced Tripel - 8,0%

't IJ	IJWit
	Witbier - 6,5%
	IPA
	India Pale Ale - 7,0%

Van Moll	Langharig Tuig
	Hoppy Weizen - 5,5%
	Toewijding
	Belgian Blonde - 6,5%
	Wanderlust
	Non-Alcoholic IPA - 0,3%

Maandag	10.00 - 01.00
Dinsdag	10.00 - 01.00
Woensdag	10.00 - 01.00
Donderdag	10.00 - 01.00
Vrijdag	10.00 - 02.00
Zaterdag	10.00 - 02.00
Zondag	10.00 - 00.00