-
Slides
-
Slides
-
Slides
-
Slides
-
Slides
-
Slides
Wisseltaps & Specials
VAN HET VAT
| Bij Café Forum besteden we uitgebreid aandacht aan onze Craft Bieren. Met wekelijks nieuwe bieren op de wisseltaps, en verscheidene wisselende bieren op fles en blik, is er voor ieder wat wils. Vraag onze barmensen gerust om een passend advies! Bieren op de Wisseltap - 5,50 (d.d. 28 november 2022) |
| Brouwerij 't IJ |
IJBok |
| Bockbier - 6,5% - 25cl glass - 4,80 |
|
| Floem & Lost |
Aftersun |
| New England Double IPA - 8,0% - 25cl glass | |
| Holy Goat |
Honeybucket 2022 |
| Golden Sour with buckwheat honey & elderflower - 6,0% - 25cl glass | |
| Superfreunde |
House of Superfreunde no.6 |
| New England IPA - 6,5% - 25cl glass | |
| Van Moll |
Jivan |
| Buffalo Trace Barrel Aged Imperial Stout with chai spices - 11,0% - 15 cl glass |
SPECIALS
| Berging | RIS21 Russian Imperial Stout - 8,30 |
| Bourbon infused Russian Imperial Stout - 10,2% - 33cl bottle |
|
| Boon | Oude Schaarbeekse Kriek (2019) - 10,60 |
| Schaarbeekse Kriekenlambiek - 6,0% - 37,5cl | |
| Frontaal |
Good things come to those who wait - 12,80 |
| Imperial Stout aged on Tomintoul barrels - 10,0% - 33cl can | |
| Lehe Pruulikoda |
Ravnodenstvie - 10,00 |
| Russian Imperial Stout - 11,0% - 33cl bottle | |
| Nevel |
Dauw (batch #3) - 14,70 |
| BA Wild Ale with elderflower - 5,6% - 37,5cl bottle | |
| Puhaste |
Distant Hum - 9,20 |
| Imperial Stout with buckwheat honey - 13,0% - 33cl bottle |
|
| Tilquin | Meerts au Riesling (2020-2021) - 12,90 |
| Lambic with Riesling grapes - 5,6% - 37,5cl bottle | |
| Van Moll | Cuvee du Cariboo - 12,80 |
| Maple Brandy & Bourbon Barrel Aged Coffee Porter - 11,0% - 33cl bottle |
|
| Van Moll |
Total Recall - 10,80 |
| Calvados BA Rye Wine - 10,8% - 33cl bottle |
Zuyd Craft (Maastricht)
| Bij Café Forum schenken wij sinds hun oprichting in 2017 de bieren van Zuyd Craft. Een jonge craft bier brouwerij uit ons eigen Maastricht, die gelooft in experimentele ambachtelijke bieren en innovatie in de bierwereld. Momenteel in ons assortiment: |
| Zuyd | Mosa 6 |
| India Pale Ale - 6,0% | |
| Zuyd | Nova 7 |
| Blond - 7,0% | |
| Zuyd | Jura 8 (tap) |
| Tripel - 8,5% | |
| Zuyd | Saga 10 |
| Quadrupel - 10,0% | |
| Zuyd & Hoppy Brothers |
Brother from another Mother |
| Quadrupel - 10,0% | |
| Zuyd |
Saga 12 Barrel Aged |
| Whisky barrel aged Quadrupel - 12,0% |
The Hoppy Brothers
| Elke week hebben we verscheidene nieuwe craft bieren van onder andere The Hoppy Brothers en Elings Craft Beer in ons assortiment. Laat u dus elke keer weer opnieuw verrassen! De Forum's Specials voor de maand November: |
| Bax |
Cherry Rigged - 10,80 |
| Cherry Milkshake IPA - 8,0% - 44cl can | |
| Bliksem |
I've seen too much - 7,90 |
| Double IPA - 8,0% - 33cl can | |
| Brewski |
Triple Berry Pie - 8,90 |
| Berliner Weisse with blueberries, raspberries, blackcurrant & vanilla - 4,0% - 33cl can | |
| Elegast |
Hordenboomgaard Organic Wild Cider - 7,60 |
| Dry & fresh Apple Cider - 7,5% - 33cl bottle | |
| Elm Eleven |
Surface Habitat - 11,90 |
| Fruited Sour Ale - 6,5% - 44cl can | |
| Frontaal |
May I have your attention, please - 8,80 |
| Imperial Stout with white chocolate & speculoos - 11,0% - 33cl can | |
| Frontaal |
Straight from the Fields: Citra - 10,80 |
| New England Double IPA - 8,3% - 44cl can | |
| Gooische |
Grape Ale IV - 7,60 |
| Muscaris White Grape Ale - 7,0% - 33cl bottle | |
| Hof ten Dormaal |
Zure van Tildonk - Framboos - 8,80 |
| Traditional Lambic with raspberries - 6,0% - 33cl bottle | |
| Homeland |
Zwarte Zwaan - 9,40 |
| Imperial Pastry Stout - 12,0% - 33cl can | |
| Kromme Haring |
Barbarian Fishing V14 - 8,20 |
| New England Double IPA - 8,0% - 33cl can | |
| Pohjala & Puhaste |
Chokoh Ha - 8,80 |
| Imperial Porter - 12,0% - 33cl can | |
| Puhaste |
Nips - 8,40 |
| DDH Double IPA - 8,0% - 33cl can | |
| Puhaste |
Sära - 8,40 |
| Berliner Weisse with pineapple, papaya & passionfruit - 5,0% - 33cl can | |
| Salama |
Green Goozer - 11,80 |
| Green candy Philly Sour - 5,5% - 44cl can | |
| Seven Island |
Hop Spectrum - 12,80 |
| TDH New England Triple IPA - 9,3% - 44cl can | |
| Stone Brewing |
Peak Conditions - 8,50 |
| Hazy Double IPA - 8,1% - 35,5cl can | |
| Two Chefs |
Savage Cyclops - 7,90 |
| New England IPA - 6,6% - 33cl bottle |
Bière Arti
| Dé specialist in artisanale bieren uit Zuid-Frankrijk. Met passie gebrouwen, met liefde geïmporteerd. Met ruim 25 jaar kennis van de Provence en een passie voor bieren, begon Roman Nijsten Bière Arti. Ze bieden een grote variëteit aan artisanale en biologisch gebrouwen, ongefilterde bieren uit de Provence. En uiteraard hebben we ook bij het Forum enkele van deze bieren vast in ons assortiment! |
| Brasserie Lub' | Blanche - 6,00 |
| Wit Bier - 4,3% - 33cl bottle | |
| Brasserie Lub' | Tripel Staffie - 6,50 |
| Tripel - 8,5% - 33cl bottle |
Craft Bieren
| Naast alle wisselende craft bieren op fust, fles en blik hebben we natuurlijk ook een grote verscheidenheid aan bieren die vast in ons assortiment zitten. Van de Brand speciaal bieren tot de klassieke trappisten en onderstaande met zorg uitgekozen pareltjes van eigen bodem. |
| Jopen | Mooie Nel |
| India Pale Ale - 6,5% | |
| Ongelovige Thomas | |
| Quadrupel - 10,0% | |
| Trinitas Tripel | |
| Tripel - 9,0% | |
| Oedipus | Beer |
| Citrus Berliner Weisse - 4,0% | |
| Polyamorie | |
| Mango Sour Ale - 5,0% | |
| Thai Thai Tripel | |
| Spiced Tripel - 8,0% | |
| 't IJ | IJWit |
| Witbier - 6,5% | |
| IPA | |
| India Pale Ale - 7,0% | |
| Uiltje | Bird of Prey |
| India Pale Ale - 5,8% | |
| Sgt. Nightvision | |
| Imperial Stout - 10,5% | |
| Van Moll | Langharig Tuig |
| Hoppy Weizen - 5,5% | |
| Ons Blackie | |
| Imperial Stout - 9,0% | |
| Toewijding | |
| Belgian Blonde - 6,5% | |
| Wanderlust | |
| Non-Alcoholic IPA - 0,3% |
Openingstijden
| Maandag | 10.00 - 02.00 |
| Dinsdag | 10.00 - 02.00 |
| Woensdag | 10.00 - 02.00 |
| Donderdag | 10.00 - 02.00 |
| Vrijdag | 10.00 - 02.00 |
| Zaterdag | 10.00 - 02.00 |
| Zondag | 10.00 - 00.00 |