Wijnen - Café Forum, Maastricht

	BUBBELS
6,00/ 27,00	Vallformoso Cava Brut
	Sprankelende cava met fijne, zachte bubbels. Aromatisch en verfrissend, met aroma’s van groene appel, citrus, verse kruiden en bloesem. De afdronk is friszuur en fruitig

	WITTE WIJNEN
4,80/ 23,50	Cuatro Rayas (ESP) - Verdejo
	Aromatische, frisse wijn, gemaakt van één van de meest populaire druivenrassen uit Spanje: de Verdejo. Vol van smaak, met intense aroma’s van peer, perzik en citrus
5,20/ 25,50	Codex (FRA) - Chardonnay
	De druiven voor deze wijn worden geplukt wanneer ze perfect rijp zijn, zodat een rijke stijl wijn ontstaat. Sappig, rijp en evenwichtig van karakter. Met een vleugje hout en een klein bittertje in de afdronk
4,80/ 23,50	Floralba (ITA) - Pinot Grigio
	Een Pinot Grigio uit het westen van Sicilië. De zeewind zorgt voor verkoeling en geeft de wijn intense aroma's van tropisch fruit en citrus

	ROSÉ WIJN
4,80/ 23,50	Invitation au Sud (FRA) - Grenache, Syrah
	Deze rosé is helder, framboos roze van kleur. De geur is fruitig, met tonen van citrus, rood fruit en iets bloemigs. In de smaak is deze wijn zeer zuiver en fris

	RODE WIJN
4,80/ 23,50	Invitation au Sud (FRA) - Grenache, Syrah
	Heldere rode kleur met een hint van paars. Het boeket is intens, met rijke aroma’s van bramen, zwarte bes en framboos. In de mond is de wijn rond en zijdezacht, met een elegante combinatie van zwart fruit en kruiden
4,80/ 23,50	Codex (FRA) - Cabernet Sauvignon, Merlot
	De druiven voor deze wijn komen van wijnstokken met een lage opbrengst. Dat geeft een geconcentreerde wijn, met rijpheid en een lange, complexe afdronk. De houtrijping maakt de wijn zacht en kruidig